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参杞阿胶炖羊肉----------- - t: S# u; q) V* }
5 ~( M: t8 m$ T5 M
材料:党参18克,白术12克,阿胶9克,枸杞15克,羊肉300克,姜1小块,盐适量。% U1 J' I7 ]4 X$ m$ s$ _- J
做法:
" g l; x6 V Q% X+ n: L
+ U. \- |6 r) l) A# S1。羊肉洗净,放入沸水内氽过,捞起,以冷水冲净,沥干水分。
( `+ F. |) s3 v0 r/ N
/ ?( W ]9 h3 W: T6 l2。电饭锅内放入4杯水,;加入阿胶,再将党参,白术,枸杞过水洗净,再加入羊肉,。 2 z3 b3 Q: l+ o7 G- w! i5 n- U
, z8 S# @5 S; ^+ f% d. P' p3。电饭锅的外锅加入3杯水,放上内锅,按下开关,煮至开关跳起入姜片,并以盐调味即可;若直接在炉上煮," o$ P# c7 R' v$ P; M! g5 \0 \
则锅内须多加入1杯水,煮沸后改小火再煮约50分钟。
! q0 Q7 ] v% m3 z0 u作用:因先天性体质较差而引起的习惯性流产,月经周期不正常的女性朋友可常吃。
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